米武川産米よんぱち　農林48号 5分つき箱別5kg

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カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
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武川産米は山梨県では有名なブランド米です。おいしいお弁当屋さんや味にこだわる料亭では武川産米が使用されています。山梨県北杜市武川町（旧武川村）は南アルプスの麓、ミネラル豊かな水と細かい白砂まじりの土、昼夜の寒暖差からおいしいお米の産地として知られています。武川産米がおいしいお米として知られるようになったのは、よんぱち（正式名称：農林48号）という品種のお米が作られていたから。モチモチとした食感で、冷めてもおいしい甘いお米です。病気に弱く、作るのが難しい品種なのと、生産者の高齢化で作る人が激減。今では幻の米と呼ばれています。武川町新奥地区で作られるお米は、小武川上流に人家がないのと、川から農業用水路に直接水が流れ、生活排水が入り込まないので特においしいと言われています。よんぱちはこしひかりより粒が小さめの品種ですが、とてもおいしいので、ぜひ一度食べていただきたいです。自家製米でゆっくり時間をかけて精米するのでさらにおいしくなります。山梨県北杜市武川町新奥産　武川米　よんぱち　農林48号　令和四年秋収穫5分つき　箱別　5kg米袋は写真のものとは異なります。穀物銘柄···その他穀物種類···その他状態···その他総重量···5 〜 9.9kg

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