高級お歳暮ギフト特殊包はがね 16.5㎝関兼信作和包丁薄刃 165 mm KN165/U

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カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
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この商品について刃渡り16.5cm素材・材質:刃/鋼(質を強くした鉄) 口金/ナイロンハンドル/マグノリア材生産国:日本製世界でも有数の刃物産地岐阜県関市産刃の鋼(かがね)はSK-5木製のハンドルを使用HRC(ロックウェル硬さ)60-63匠の技法で鉄を鍛えて作られた包丁です。関は700有余年の伝統を持つ刃物のまちです。関市は鎌倉時代から刀鍛冶の歴史を持ち、名刀の産地として繁栄してきました。その職人から職人へ受け継がれてきた匠の技法が現代では包丁などに用いられ今や世界でも有数な刃物の産地として知られるようになりました。毎日の調理は、素敵な包丁で。自分へのご褒美として又、プレゼントとしてお勧めいたします料理しようとして購入したのですが気が変わった為出品致します即購入大歓迎です未使用未開封新品です

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