中村銅器製作所銅製玉子焼鍋 12長 12cm×16cm | 卵焼き器スケジュール帳 2025の人気アイテム

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商品情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態	目立った傷や汚れなし
ブランド	ナカムラドウキセイサクショ

購入後3.4回使用して保管していました。不要になったので出品します。【説明文】全国の一流料亭や寿司職人などプロたちが愛用する、中村銅器製作所の銅製卵焼き器です。サイズは12長（12ｃｍ×16ｃｍ）。使用する卵は2〜4個が目安です。銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができます。鍋の厚さは約1.5mm。厚みがある分、熱を保ちやすく余熱で調理できます。卵焼きがふんわり、まろやかに仕上がります。東京の下町足立区で親子4代に渡り銅鍋製作を行っている中村銅器製作所。ひとつひとつ職人が手作してます。使い込むほどに味わいが増す逸品。楽しい料理のお供に、末永くご愛用ください。

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